Vol.371 February 2022
37 CHAIRMAN¡¯S LATTER
¹öƼ¸é¼ ÁغñÇÏ´Â 2022³â
42 VISIT SOCIETY
°ü±¤Å뿪¾È³»»çµéÀÇ ¹ýÀûÁöÀ§ ¹× ó¿ì°³¼±¿¡ Èû¾´´Ù
Çѱ¹°ü±¤Å뿪¾È³»»çÇùȸ ¹ÚÀμ÷ ȸÀå
52 HR NEWS
2022³â <È£Åھط¹½ºÅä¶û>ÀÇ »õ·Î¿î È帧°ú ºñÀü
Á¦10ȸ ÄÚ¸®¾ÆÈ£ÅÚ¼îºÎÅÍ ºÎ»êÀ¸·Î ÁøÃâ ¿¹Á¤ÀÎ K-Hotelier,
¸®´º¾óÇÑ H AcademyÀÇ ÈûÂù µµ¾à ±â´ë
57 ½Å³â ƯÁý ¥°_ VISION 2022
2022 Àü±¹ ÁÖ¿ä Ư±ÞÈ£ÅÚ °æ¿µ Àü·« ¹× ºñÀü ù»
MZ¼¼´ë¸¦ ÁÖ¿ä Ÿ±êÀ¸·Î È£ÅÚ ÀÚ¿ø 100% È°¿ë
66 COLUMN_ ³ë¾ÆÀ± ±âÀÚÀÇ »ý°¢ ¸ðÀ¸±â
Äڷγª19°¡ Àϱú¿öÁØ Áø½É
HR FEATURE & ISSUE
68 31TH ƯÁý_ SPECIAL FORUM
À§µå Äڷγª ½Ã´ë¸¦ À̲ø¾î°¥ È£ÅÚ ÀÎÀç»ó
»êÇÐ °øÁ¶·Î È£ÅÚ¸®¾îÀÇ ¿ªÇÒ°ú Á÷¹« Àç¼³Á¤µÅ¾ß
76 ½Å³â ƯÁý ¥±_ FEATURE
Äڷγª À§±â µ¹¾Æº¸¸ç ³»´Ùº¸´Â À§µå Äڷγª
2³â°£ÀÇ È£ÅÚ¾÷°è ¸é¸éÀ» Á¶¸ÁÇÏ´Ù ¨è
88 HOTEL ISSUE
°íµµÈµÈ ´ë¸é ¼ºñ½º ÅëÇØ
È£ÅÚ ¼ºñ½ºÀÇ »ó¡¼º ´õÇÏ´Â ÄÁ½Ã¾îÁö
À§µå Äڷγª ½Ã´ë¿¡ °ñµçÅ°°¡ ÁÖ´Â ÀǹÌ
92 HOTEL DNA
Áö¿ª °ü±¤ È°¼ºÈ¿Í °ü±¤ »ýÅ°è ȸº¹ °ßÀÎÇÒ ¡®À£´Ï½º °ü±¤¡¯
°üÁ¡ÀÇ È®´ë¿Í º»ÁúÀû Á¢±Ù ÅëÇØ À£´Ï½º ¿ö½Ì °ßÁ¦Çؾß
100 HOTEL INSIGHT
ÀÏ°ú ¿©Çà, ÀÏ»ó°ú ºñÀÏ»óÀÇ °æ°è
¿öÄÉÀ̼Ç, ±Ù¹« ȯ°æ°ú °ü±¤ ÆÐÅÏÀÇ º¯È À̲ø´Ù
108 DINING REPORT
°í±Þ Á¦°ú¿Í °Ç°ÇÑ °£½ÄÀÇ º¸°í
Æú¶õµå Poland
113 HOTEL STATISTICS
2020 È£ÅÚ¾÷ ¿î¿µÇöȲ
Àü±¹ È£ÅÚ¾÷ °´½Ç ¿î¿µÇöȲ ¿Ü
120 GLOBAL HOSPITALITY
2021³â ÀϺ» È£ÅÚ¾÷°èÀÇ ÇöȲ°ú »õ·Î¿î µµÀü
Àεµ¿¡¼ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Â ÇÑ½Ä Æ®·»µå
HR INSIGHT
138 ÃÖ¿µ´öÀÇ HOSPITALITY NOTES
¡®Sustainable Stay¡¯ Trend¿Í È£ÅÚÀÇ Àû¿ë¹æ¾È
142 À̱ÔÈ«ÀÇ HOTEL DESIGN
2022³â È£ÅÚ Key Design Trend
Ŭ·¯ÅÍÄÚ¾î(Cluttercore)
144 °±Ô¿øÀÇ HOTEL MUSIC
2022 Æ®·»µå, ¾Æ¸¶ÇǾƳë & ÇÏÀÌÆÛÆË
146 ¿À¼öÁøÀÇ HOTEL & COACHING
È£ÅÚ»ê¾÷¿¡¼ÀÇ ÄÚĪ Çö ÁÖ¼Ò¿Í ¾ÕÀ¸·Î¸¦ À§ÇÑ Á¦¾ð
148 ³²±â¿±ÀÇ HOTEL NOTES
Á¦ÁÖ ´É¼±ÀÇ Ç³±¤¿¡ Á¢ÇÏ°í ½ÍÀ» ¶§
Á¦ÁÖ ·Ôµ¥¾ÆÆ®ºô¶ó½º
152 Á¤¼º¿¬ÀÇ HOSPITALITY BRAND TALK
¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» ÁÖÁ¦·Î ÇÑ ÅäÅÐ ºê·£µù
´º¿åÀÇ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ¹ÂÁö¾ö(Museum of Ice Cream)
156 Àüº¹¼±ÀÇ HOSPITALITY MANAGEMENT IN JAPAN
°Å´ë ITȸ»çÀÇ ¼÷¹Ú ºñÁö´Ï½º
Rakuten STAY
160 È«ÁÖ¼®ÀÇ MICE GUIDE
³ëÀëµµ½Ã 4Àιæ? ¿ì¸®¿¡°Õ MICE°¡ ÀÖ´Ù!
MICE ¼±µµ µµ½Ã ´ëÀü¡¤±¤ÁÖ¡¤¿ï»ê¡¤Ã»ÁÖ, ¼û°ÜÁø ¸Å·ÂÀ» ã¾Æ¼~
165 LOCAL NETWORKS
±è¼±ÀÏ_ µ¿Çؼ± ¡®°¸ª-Á¦Áø¡¯ 55³â ¸¸¿¡ º¹¿ø
°¿øµµ »õ·Î¿î µµ¾à
166 GLOBAL NETWORKS
ÃÖ¼º¿õ_ Äڽñ¹¿¡ º£Æ®³² ¿©Çà
168 GLOBAL DINING TREND
À̳²Ã¤_ ´Ù¾çÇÑ ¹ÎÁ· ¸¸Å µ¶Æ¯ÇÏ°í ´Ù¾çÇÑ
¿µ±¹ À½½Ä ¹®È
170 ½Å¿îöÀÇ ¼¼¹«Àü·«
¾Ë½ö´Þ½ö ¿Ü½Ä¾÷ ¿¬¸»Á¤»ê
172 Dining Story
¾È½ÂÅÂ_ ¿ÍÀΰú ¿©Çà
174 ¼ÕÁøÈ£ ±³¼öÀÇ ¸í°¡ÀÇ ¿ÍÀÎ
Michel Lynch
178 Á¤½ÂÈ£ÀÇ TEA MASTER 52
ƼÀÇ ¸í¼Ò¸¦ ã¾Æ¼ ¨î À̶õ
¡®Æ丣½Ã¾Æ È«Â÷¡¯·Î À¯¸íÇÑ À̶õÀÇ Æ¼ ¿ª»ç¿Í Ƽ ¸í¼Òµé
182 °íÀçÀ±ÀÇ BEVERAGE INSIGHT
ÀÌÅ»¸®¾Æ ¼Ò¹É¸®¿¡Çùȸ °ø½Ä ¸Ô´Â»ù¹°
¼ö¸£Áö¹Ù(Surgiva) ºùÇϼö